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自製米香餅乾低筋麵粉:200g
糖:70g
葡萄籽油:100g
散裝米香:40g
小雨麻用的這些食材當然都是從
野菜村或主婦聯盟採買而來。
這次想先試著做些成分簡單的餅乾,所以材料只用了四種,
下次再來試試其他的配方。
另外因為是希望小雨可以輕鬆參與的,所以步驟自然也很簡單。
作法:
0.烤箱先預熱,攝氏180度,上下火或旋風,10分鐘。
1.糖先過篩,再加油拌勻。
2.加入麵粉與米香,攪拌成麵糰。
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鹹檸檬乾
分類:
中式料理2010/03/17 20:03
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